日本酒の輸出促進に向けた魅力発信事業「SAKE WORLD 2023 in Hanoi」を開催
令和5年3月28日


3月27日(月)、在ベトナム日本国大使館主催による日本酒の輸出促進に向けた魅力発信事業「SAKE WORLD 2023 in Hanoi」をハノイ市内で開催しました。
日本酒は、世界的にもその人気が年々高まっており、2022年の日本酒輸出額は約475億円に達し、13年連続で過去最高を更新しています。
中でもベトナムは、2022年の輸出額が世界9位、対前年比240%の成長を示すなど日本酒の有望な市場として、更なる市場拡大が期待されます。
本イベントは、ハノイを拠点とする日本酒に関心を持つ輸入事業者、卸売事業者、小売り事業者、飲食事業者等を対象に、日本酒の歴史や多様性、料理の種類に応じた飲み方の提案などを国際唎酒師の資格を持つ高橋氏が紹介するととともに、日本全国30都道府県から集まった約50銘柄の多種多様な日本酒に実際に触れられる試飲機会を提供することにより、ベトナムにおける日本酒市場の拡大に寄与することを目的に実施するものです。
当日は、130名を超える事業者が会場に詰めかけ、多種多様な日本酒に触れつつ活発な意見交換が行われるなど大盛況のうちにイベントは終了しました。
日本酒は、世界的にもその人気が年々高まっており、2022年の日本酒輸出額は約475億円に達し、13年連続で過去最高を更新しています。
中でもベトナムは、2022年の輸出額が世界9位、対前年比240%の成長を示すなど日本酒の有望な市場として、更なる市場拡大が期待されます。
本イベントは、ハノイを拠点とする日本酒に関心を持つ輸入事業者、卸売事業者、小売り事業者、飲食事業者等を対象に、日本酒の歴史や多様性、料理の種類に応じた飲み方の提案などを国際唎酒師の資格を持つ高橋氏が紹介するととともに、日本全国30都道府県から集まった約50銘柄の多種多様な日本酒に実際に触れられる試飲機会を提供することにより、ベトナムにおける日本酒市場の拡大に寄与することを目的に実施するものです。
当日は、130名を超える事業者が会場に詰めかけ、多種多様な日本酒に触れつつ活発な意見交換が行われるなど大盛況のうちにイベントは終了しました。
